Manfaat buah murbei ternyata banyak sekali kandungan yang membuat sehat tubuh ketika mengkonsumsinya dengan teratur sebagai santapan sehari – hari. Buah murbei ditemukan dalam warna hitam, putih, dan merah. Mereka tumbuh di pohon murbei yang merupakan tanaman asli berbagai daerah, termasuk Asia dan Amerika Utara. Selain banyak manfaatnya, buah murbei juga menawarkan manfaat bagi penderita diabetes. Hal ini disebabkan adanya senyawa seperti flavonoid, polifenol, dan gula imino pada buah murbei. Komponen ini dalam dosis tertentu menghambat enzim di usus yang penting dalam memecah karbohidrat menjadi gula sederhana. Karena manfaat tersebut, buah murbei dapat bermanfaat bagi penderita diabetes untuk mengatur kadar glukosa darah setelah makan.
Secara tradisional, pohon buah murbei dibudidayakan untuk diambil daunnya, yang berfungsi sebagai sumber makanan utama ulat sutera. Saat ini, murbei semakin populer sebagai buah bergizi dan serbaguna dengan rasa manis dan tajam.
Buah murbei kaya akan protein, karbohidrat, serat, lemak, zat besi, vitamin C, vitamin K1, potasium, vitamin E dan kandungan air yang baik. Nutrisi ini membantu mendukung kadar kolesterol, meningkatkan kontrol gula darah, dan menurunkan risiko kanker. Mereka juga merupakan alternatif rendah kalori, yang menjadikannya tambahan yang sehat untuk diet. Dengan membuat berbagai produk, seperti anggur, jus buah, teh, selai, atau makanan kaleng, dan juga dinikmati sebagai camilan kering.
Manfaat Buah Murbei Sudah Pasti Dapat Mencegah Berbagai Gejala Pada Tubuh
Buah murbei dengan rasa yang enak lalu berbagai macam warna memiliki nutrisi penting untuk diserap oleh tubuh. Nutrisi pada buah murbei seperti suplemen rendah kalori dan menghidrasi untuk diet apa pun, hanya memiliki 60 kalori per cangkir sekitar 140 gram dan 88% air. Murbei adalah tambahan yang bagus untuk diet, terutama bagi mereka yang menderita diabetes, karena menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Dengan manfaat buah murbei ini para penggemar bisa menikmati keuntungan, seperti :
1. Dapat Mengatur Gula Darah
Salah satu manfaat paling signifikan dari murbei untuk diabetes adalah kemampuannya mengatur kadar gula darah. Penelitian telah menunjukkan bahwa senyawa spesifik yang ada dalam murbei serupa dengan yang digunakan dalam pengobatan diabetes tipe 2. Kemudah senyawa ini membantu memecah gula dan memfasilitasi penyerapannya ke dalam darah, sehingga menghasilkan kontrol gula darah yang lebih baik.
2. Menjadi Acuan Dalam Membantu Kesehatan Jantung
Kehadiran potasium dalam buah murbei baik untuk kesehatan jantung, karena membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Selain itu, kandungan seratnya yang tinggi membantu menjaga kadar kolesterol, sehingga lebih meningkatkan kesehatan jantung.
3. Memberikan Kandungan Sistem Kekebalan Tubuh
Dengan adanya Vitamin C yang banyak terdapat pada buah murbei, sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh yang kuat. Sistem kekebalan tubuh yang kuat sangat penting bagi penderita diabetes, karena mereka lebih rentan terhadap infeksi dan penyakit.